Recettes magiques : sirop de Sureau pour l'hiver et tarte aux prunes

Bonjour à tous mes petites lumières 
J'espère que vous allez bien ?
Avant d'entrer dans le vif du sujet, c'est à dire les deux recettes magiques que je partage avec vous aujourd'hui, je tiens à vous présenter mon tout nouveau site qui accueille désormais mon école de magie . Crée en 2013, elle avait besoin d'un nouvel espace. Un espace rien qu'à elle !
Et c'est fait !
Vous y retrouverez toutes mes classes en lignes, mes ateliers, conférences en ligne etc ..
Les inscriptions et tout échange qui concerne les classes en lignes et initiations se feront sur le site de l'académie
Voici le lien que vous trouverez également en haut à gauche de ce site :


Belle visite à tous 


A présent, à vos chaudrons !

Commençons par le sirop de sureau

Le sureau

Le sureau occupe une place très importante en magie mais aussi dans l'histoire et les mythes européens où elle a été étroitement associée aux terres féeriques celtiques et à ces royaumes d'un autre monde similaires de diverses traditions européennes. Cet arbre est sacré pour la déesse pour de nombreuses traditions  et en particulier pour les déesses Vénus et Holle. Le plus populaire parmi les traditions païennes modernes et anciennes est le mythe de la Mère Sureau, un esprit qui habite l'arbre et détient de très grands pouvoir dans ce monde.
Parmi les traditions païennes, le Sureau a occupé une place pleine de respect. La capacité de protéger, d' induire des rêves vifs, en particulier depuis l' Autre Monde , de guérir, d'exorciser ou de supprimer les sorts et influences négatifs font partie des attributs magiques du Sureau.

On disait que porter ou transporter du bois, des feuilles, des fleurs ou des baies de sureau vous protégeait des attaques.

L'huile ou l'eau de sureau était utilisée dans les rituels de bénédiction.

Des feuilles et des branches de sureau étaient souvent accrochées aux portes et aux fenêtres des maisons et des étables, granges etc  pour protéger ceux qui vivaient à l'intérieur.

Le sureau planté dans la cour arrière, en particulier près de la cuisine, offrait une protection contre les influences négatives et les maladies. Je me souviens du vieux sureau qui poussait exactement à cet endroit chez mes grand-parents. Ils veillaient à ce que personne n'y touche !

Les fleurs de sureau étaient utilisées dans un nettoyant pour le visage pour éclaircir et soigner la peau.

On disait que si vous vous endormiez sous le sureau, vous rêveriez des terres de l' Autre Monde.

Inversement, parmi les traditions chrétiennes, le Sureau était un symbole effrayant de douleur et de mort. Langland, dans The Vision of Piers Plowman , a affirmé que le Sureau était l'arbre sur les branches duquel Judas Iscariot s'est suicidé par pendaison. Parfois, on disait aussi que le sureau était l'arbre dont le bois était utilisé pour fabriquer la croix sur laquelle Jésus a été crucifié. Il a été utilisé dans une variété de rituels funéraires et dans divers rituels pour identifier et se protéger contre les sorcières.

Le bois de sureau occupe une place importante dans le folklore. Les branches de sureau sont dures et faciles à polir à l'extérieur et elles ont un noyau souple et élastique qui s'enlève facilement. Pour ces raisons, elles ont souvent été utilisés pour fabriquer des instruments à vent dont on dit qu'ils produisent la musique que l' Autre Peuple  le plus. Le bois de sureau brûle rapidement, produisant beaucoup de sifflements et de crépitements, ce qui explique probablement pourquoi les gitans tenaient pour tabou de brûler du sureau.

Magie des Anciens

La leçon du Sureau et sa magie est celle du Gardien du Portail. Elle nous apprend que la passerelle gardienne est un mélange de force et de protection, de douceur et de lumière. Sa peau, son écorce et son bois extérieur sont solides et durs, offrant une protection au noyau interne doux et à la sève qui est le sang de la vie et la demeure de l'esprit.

On dit que les instruments à vent fabriqués à partir d'Elder produisent la musique la plus appréciée du monde des esprits, faisant allusion au pouvoir d'Elder de connecter les énergies à travers la division. Si Elder est entré dans votre vie, il se peut qu'elle vous demande d'être l'instrument par lequel deux mondes peuvent se connecter. La magie des anciens est la magie de la juxtaposition, le lieu où les opposés trouvent une expression synergique.

Cet endroit où les contraires se rencontrent crée une force et une présence qui peuvent sembler illogiques lorsqu'elles sont vues d'un seul point de vue. Le Sureau nous enseigne que nous devons apprendre à adopter de multiples perspectives si nous voulons maîtriser le seuil. Bien qu'il soit un arbre aux racines peu profondes, il est robuste et fort. Alors que sa canopée est aérée et légère, large et pousse souvent si bas qu'elle touche le sol, elle offre un abri efficace contre les éléments.

Une haie de sureau éloignera les mauvaises herbes et empêchera le passage malgré son apparence aérée. La magie des Anciens est la magie de la synergie des pouvoirs provenant de sources disparates. Elle nous enseigne que pour être efficaces, nous devons puiser du pouvoir et bien connaître les deux côtés du seuil que nous gardons.

En tant que gardien de la passerelle, le Sureau nous donne de petites indications sur les énergies de l'autre côté. Il fleurit tôt, nous offrant un aperçu des énergies légères et aérées de la saison à venir à travers ses fleurs parfumées et aérées. Tardive, alors que le monde se prépare à l'obscurité de l'hiver, elle offre des grappes de baies sombres et tanniques, indicateur de l'obscurité à venir. La magie des anciens est la magie de la tentation et de l'espoir. Lorsque le Sureau vient vous voir au sujet d'un projet spécifique, il peut vous suggérer de donner au monde un avant-goût de ce qui est à venir.


Nom latin
Sambucus nigra

Le genre
Féminin

Éléments
Eau
Air

Planète
Vénus

Signes:
Sagittaire
Verseau
Balance

Divinités
Freya
Holda
Reines de l'Autre Monde

Chakras
Chakra de la gorge
Chakra racine

Propriétés magiques du sureau

Voyage astral : Buvez le thé avant de vous coucher ou dormez avec un sachet de rêve à base de baies séchées pour augmenter le voyage astral ; vous pourrez même voir l'Autre Monde si votre coeur est pur  !
Bénédiction : Créez de l'eau florale pour bénir les objets et les personnes.

Élimination des malédictions et des sorts : rincez vous avec une infusion de sureau pour aider à éliminer les malédictions et les sorts. Vous pouvez également recouvrir une bougie de poussière de baies séchées pour briser un hexagone.

Équilibre émotionnel : Ajoutez le thé à l'eau de votre bain pour aider à guérir les problèmes émotionnels.

Guérison : Le sirop de sureau est un moyen fantastique de maintenir votre système immunitaire en bonne santé, complétez votre système immunitaire en créant un charme de guérison avec des baies séchées incluses. 

Intuition : Oignez votre troisième œil avec le thé pour augmenter l'intuition.

Protection : Portez une breloque faite ou remplie d'une baie séchée pour vous protéger des agressions physiques.

Renaissance : Oignez-vous avec de l'huile ou de l'eau pour faciliter les rituels de renouvellement et de renaissance.

Travail souterrain : Provenant de l'arbre de vie, ces baies constituent un excellent ajout à tout travail de voyage ou de travail avec d'autres royaumes.


Je suis allée cueillir les baies la veille de la préparation.



On enlève bien les tiges ! elles sont toxiques!



Voici ma recette perso :
Je mets autant d'eau que de baies . Ici pour 5 tasses de baies, j'ai mis 5 tasses d'eau
Je porte à ébullition. Puis je coupe et je laisse refroidir.
Je filtre et j'ajoute 2 tasses de sucre brun, le jus d'un citron, une cuillère de gingembre  et un bâton de cannelle  et je remets à chauffer jusqu'à ébullition 
Puis je baisse et je laisse mijoter 30 minutes environ. Le sirop va épaissir
Ensuite je coupe et je retire du feu 
Je laisse tiédir et lorsque le sirop a atteint 40°je rajoute 1 tasse de miel de thym
Je rajoute en dernier un petit verre d'eau de vie pour la conservation
Puis je met en bouteilles





Tartes aux prunes express


Prune

(Prunus spp.)

 

Il existe des tas de variétés de prunes et elles sont de nombreuses nuances de couleurs différentes, si vous pouvez vous procurer les prunes jaunes, elles sont particulièrement délicieuses.

 

Servez des prunes à votre bien-aimé pour l' attirer vers vous. La prune est également réputée être un très bon aphrodisiaque.

 

Mangez des prunes et utilisez les pierres pour augmenter votre connexion spirituelle.

 

Les Égyptiens et les Grecs les utilisaient pour aider à détendre l'esprit et le corps.

 

La prune peut être trouvée dans des écrits dès 479 avant JC. Le prunier est important dans les mythes chinois et apparaît fréquemment dans les écrits de Confucius.

 

Les Chinois croient que la prune est un symbole de résurrection, de longévité et de grande sagesse.

 

Propriétés magiques de la prune :

Amour, spiritualité, détente, passion, longévité, sagesse, renaissance

Planète dominante - Vénus

Élément – ​​Eau, Air

Genre – Féminin







Dans le panier de la sorcière 

De belles prunes bien juteuses
De la pâte brisée ou sablée ( maison ou achetée)
2 gros œufs
25 cl de crème fraiche
100 gr de sucre roux

Allumez une bougie rose (optionnel),  un vendredi ( optionnel) et concentrez vous sur votre intention

Préchauffez le four à 180°
Mélanger dans un bol le sucre, les œufs et la crème en chantant une douce mélodie qui ravira à coup sûr le cœur et l'âme de votre amoureux. 
Coupez les prunes en deux et ôtez les noyaux. Ainsi vous éliminez les obstacles ( et les dents cassées)
Disposez la pate dans un plat et placez les demi prunes au fond
Recouvrez du mélange œufs, crème, sucre pour une vie pleine d'abondance et de tendresse
Saupoudrez de sucre pour caraméliser 
Cuire à 180° pendant 30 minutes

Régalez vous bien !