Coucou mes petits sorciers :)
Comment allez vous ?
Je vous retrouve ce matin pour une nouvelle recette magique :
Ma tarte au Potimarron et au Saint Agur
Je l'ai préparé l'autre soir pour une soirée entre amis et elle était vraiment délicieuse
Je me suis dis qu'il fallait que je la partage avec vous :))
Tout d'abord les ingrédients :
Farine de blé et d'épeautre : 175 grammes de chaque
beurre : 50 grammes
4 oeufs - 1 pour la pâte, 3 pour la garniture
Eau
Sel
300 grammes de potimarron
deux oignons
du lard fumé
Huile de tournesol
1 grosse cuillère de Saint Agur
50 cl de crème fraiche
épices à votre gout . Personnellement j'ai utilisé de la cannelle, du paprika et du curcuma et du poivre
Du fromage rapé
Jetons un œil aux propriétés magiques des ingrédients. J'ai noté les principales .
Potimarron : réalisation des voeux, amour, prospérité, fertilité, protection lorsque qu'il est sculpté
Oignon : rouge pour la luxure; blanc pour franchir les obstacles ; le violet pour le pouvoir et la séduction ; jaune pour dissiper la colère. En général : guérison, protection, exorcisme
Champignons :amour, pouvoir psychique, connexion au royaume de faerie
Blé : renaissance, fertilité, argent, abondance ..
Crème ( lait de vache ) Le lait de vache est l'un des meilleurs ingrédients magiques pour les sorts invoquant l'éducation, la prospérité et la protection.
Porc: richesse, fertilité, dons de raison, de prévenance, d'équité, d'attention et de sécurité
Oeuf: Nettoyage, guérison et rupture de sorts, Sorts de bannissement, protection, renouveau, nouveaux départs, vie, fertilité, abondance, prospérité,
Fromage : Le fromage symbolise tout ce qui se rassemble et un résultat réussi. Ajoutez du fromage à votre cuisine pour apporter de l'énergie positive. Succès, bonheur
Epices : les trois sont idéales pour l'abondance, le succès, la santé, l'amour et la richesse entre autre...la cannelle va de surcroit booster le pouvoir des autres vertus magiques des ingrédients qui composent la tarte
Huile de Tournesol : prospérité, abondance, succès, guérison, santé
Poivre : protection, courage ..
Préparez la pâte
Dans un grand saladier, placez les farines, une pincée de sel et mélangez
Ajoutez le beurre découpé en tous petits morceaux. Ajoutez l'œuf. Complétez avec un peu d'eau pour que la pâte est la bonne consistance
Tandis que vous pétrissez la pâte, vous pouvez murmurer votre intention magique, chantez un mantra que vous aurez écris ou encore vous concentrer sur le but magique de votre recette ( accordé au vertus magiques des ingrédients )
Mettez la au frais
Préparez la garniture
Encore une fois, focalisez bien sur votre intention magique avant de commencer.
Vous pouvez allumer une bougie au besoin pour créer une ambiance encore plus enchantée
Tout comme pour la pâte restez concentré sur votre but et au besoin récitez une affirmation magique improvisée ou écrite à l'avance pour aider votre mental à rester bien fixé sur votre intention
Faites revenir les oignons et le lard dans une poêle avec un filet d'huile de tournesol
Ajoutez les dés de potimarron quand le tout est bien doré
Ajoutez le Saint Agur et les épices
Assaisonnez à votre goût
Garnissez un moule à tarte avec votre pâte
Remplissez avec la garniture
Saupoudrez de fromage râpé
Préchauffez le four à 180° et enfournez 30 minutes environ à 160 °
Dégustez la tiède ou chaude avec une bonne salade et un verre de vin blanc moelleux
N'oubliez pas de laissez une part pour les Esprits de votre foyer ou les Esprits de la Nature ;)
Régalez vous bien :)
très beau weekend à vous
plein de bénédictions magiques et féeriques
Yaby